广西贺州打造粤港澳“绿色菜篮子”

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广西贺州市依托传统蔬菜产业，着力打造港澳特色高效生态蔬菜品牌农业，大力实施蔬菜产业升级行动，促进了蔬菜产业升级。目前，全市蔬菜种植面积100多万亩，总产量170万吨，约120万吨运往广东、香港和澳门。

贺州素有“粤港澳后花园”和“粤港澳菜篮子”之称，尤其是富含硒的土壤，更是贺州农作物营养健康的标志。贺州市农业局农艺师许表示，贺州市正在重点建设八步区浦门镇和河街镇两个万亩港澳蔬菜基地。积极实施优质蔬菜品种推广应用，在港、澳、台蔬菜基地引进苦瓜、豆妃、毛心瓜等20多个新品种，推动了蔬菜品种改良和蔬菜品质提高的进程，增强了蔬菜产业的市场竞争力。

在广西郑州正丰现代农业有限公司总部所在地香港果蔬配送中心的生产车间，工人们精于蔬菜的分拣、包装和仓储，两条汽车生产线轮番不停。香港正丰果蔬配送中心占地5000平方米。设有冷库、检测室、分拣车间、包装车间和包装材料仓库，配备5名具有检测资质证书的检测人员。

在正丰公司的办公楼里，记者看到了分布在贺州市各县区的数十个监控视频实时监控公司的香港蔬菜种植基地的图片，可以随时了解每个基地的光照、温度、湿度和风力情况，以及种植基地管理人员的日常田间管理情况，如施肥时间、品牌、用量、所用肥料的操作人员等。“从天头到港澳，全过程可以控制，全过程可以追溯，全程冷链物流配送。”正丰公司董事长黄表示。

据了解，贺州市明确规定了企业对港澳记录基地农业投入品使用的主要监管责任，完善了生产经营台账、生产日志和农业投入品使用记录。港澳农民入驻基地实行“一户一合同，一户一手册”，可以查询输入信息，追踪流向，追溯源头。建立了强制性例行检查制度和定期通知制度。对蔬菜基地的农业生产环境、生产过程、农产品(000061)和投入品的质量进行强制检验和定期定量例行检验，确保产品安全。

据悉，贺州市建立了四级农产品质量安全监管体系、追溯体系和农业投入账户体系，61个乡镇建立了蔬菜农药残留流动监测站，实现了从“天头”到餐桌的全程监控。目前，贺州市已有57家企业获得生态有机认证，认证面积21.55万亩，认证产量10.58万吨；八种产品被注册为农产品地理标志。(经济日报-中国经济网记者郑桐通讯员罗建忠)