【国内热闻】荔枝桂味最难求 显贵斗门“御金球

本篇文章2720字，读完约7分钟

“岭南6月荔枝红”现在是荔枝上市的旺季，但岭南荔枝不同。 妃笑、红红红、糯米糍、鸭头绿……各有颜值，各有各的味道。 最近，本报全媒体记者访问了岭南许多荔枝重要产区，今年红红、糯米糍、桂味等6月下旬前后集中上市的中期品种普遍减产，价格带来了一定的上涨，但比较早上市的妃笑、三月红等

文、图/广州日报全媒体记者秦仲阳、于毅勇、陈治家、关家玉、陈家源通讯员李超、杨芳、陈庆高、张思燕

岭南各地的高级官员:

斗门“御金球”

岭南荔枝品种非常丰富，妃笑、糯米糍、桂味等著名品种近年来各地都有自己的著名品种，如御金球是斗门特有的荔枝品种，也是斗门名优荔枝的代表。 斗门镇南门村住着南宋王室的子孙。 传说从前，南门菉猗堂附近有一棵古老的荔枝树。 这棵古树每年6月悬挂红若红斑果，据说这种颜色是皇族妃子的口红。 所以，多年来这种荔枝被称为红斑红，近年来在农业科学部门正式命名为御金球。

位于黄杨脚下的深氺村御果园是最早期的大面积种植御金黄色球的果园。 园主赵松富多年来积累了丰富的御金球嫁接经验，被誉为御金球栽培的“元祖”。 该园的御金球栽培近年来受到农业科研部门的关注，是农科部门研究御金球栽培的第一个科研基地。 赵松富说，御金球外表接近怀枝，圆形球形，果皮鲜红，略带金黄色。 优势是皮薄，肉质很软，荔枝味道浓郁，吃起来不腻。

廉江“广良红”

这个品种果大，通常单果重35克左右，皮暗红色，核小，可吃部分8成以上，肉质鲜美，香甜，主要产地是廉江市良垓镇。

雷岭“乌叶荔枝”

别名是黑叶荔枝，因为其粗生、叶色深绿接近黑色，所以被称为黑叶。 黑叶原产于广东，是福建、广东、广西、台湾等沿岸一带广泛栽培的古老地方品种。 这个品种比较丰收稳定，适应性广。 果肉白色，肉质柔软光滑，果汁中度多，风味清甜，微香。

德庆“鸭头绿”

德庆县官圩镇有鸭头绿色桂味荔枝。 这种荔枝果皮鲜红，呈长心形，果皮颗粒有明显的分界线，果体上有绿斑，这是外观上独特的地方，鸭绿头的名字来源于此，大部分果实上有小果实，大鸭子的

“肉脆，多汁，甜，桂花香”，是鸭子桂味荔枝的优势，因为独特的地理位置和气候环境，高品质的水果比通常的桂味更好，所以成了果中王。

传说，一百多年前，这个镇谢村出了有名的中医，被称为谢兰修。 通过朋友的介绍，他为增城的有钱人治好了久治不愈的背痛。 那个有钱人非常感谢名医，所以拒绝给家里特有的、简单的给人家荔枝实苗送两株带回喜兰修种植。 这样，来自岭南荔枝著名产地增城的高品质果实苗移植到了数百英里外的官圩谢村。 殊不知，山地德庆非常适合荔枝生长，谢村地形平坦辽阔，四面环山，土地肥沃，锰量多，夏天白天炎热，晚上凉爽，“谢兰修园”荔枝保持母树风味，具有独特的特色。

红红减少妃子“笑”

连日来，广州日报全媒体记者访问了珠海斗门、肇庆、高州、廉江、惠州等荔枝丰富的产地，发现红红(又称御金球)、糯米糍、桂味等一群从6月下旬到7月初销售的品种普遍减产。 记者从斗门有关部门获悉，全区今年荔枝总产量预计为2300吨，比去年略有减少，减产的只有部分品种。 斗门深氺村御果园的主人赵松富表示，去年该园的“红红”产量约为2万斤，但今年减产了1/3，预计只能收获15000斤。 减产的不仅仅是红红，斗门、惠州、廉江等地制作的糯米糍、桂味也普遍大幅减产。

惠州市惠阳区镇隆荔枝自古闻名，镇隆荔枝比较晚熟，品种主要是桂味和糯米糍，目前全镇种植面积达3.5万亩，家家户户种植荔枝。 但是，今年镇隆荔枝的产量大幅减少，产量预计在2500吨左右。 与以前的1万吨产量相比，是大幅度减产。

究其理由，当地果农告诉记者，由于去年年末以来是暖冬，原来3月末开花的荔枝组花期比以前早，之后经历了雨季，今年的结果率不高，因此这样的品种今年减产明显。

“岭南六月荔枝红”，但荔枝不一定集中在六月红。 “三月红”于5月发售，妃笑等品种于6月初发售，但早熟的5月末可以吃。 这些早期上市品种的花期不受影响，今年反而迎来了大丰收，廉江市今年的荔枝总产量为10万吨，预计比去年增加40%，品种以妃笑、桂味、鸡口等品种为主。 其中，桂味荔枝今年也几乎失去了收获，妃笑迎来了大丰收，为丰收而高兴的是高州等地的“三月红”。

汕头市潮南区雷岭镇是汕头地区有名的“荔枝之乡”，栽培荔枝已有500多年的历史。 这里生产的荔枝果实颜色鲜红，肉脆香味浓郁，质量极好，主要品种有乌叶、桂味、糯米糍、妃笑、红叶、水丹乌叶等。 去年雷岭荔枝总产量约1300吨，今年预计产量3000吨，比去年增产约130%，主要增产种类为乌叶荔枝。

桂味一果很难要求糯米糍涨价

今年荔枝成熟上市的季节，肇庆市德庆县谢村的村民不如往年高兴。 他们盼望了一年的鸭子桂味荔枝收成不太好。 谢村委委员谢逢庆告诉记者，清明期间荔枝开花期雨水多，今年谢村拳头产品鸭子桂味荔枝减产一半，收获量有点失望。 往年，谢村荔枝园37棵几十年的老荔枝树，一棵树生产荔枝达500斤到6百斤，今年的大荔枝树不到3百斤。

俗称鸭头绿鸭桂味荔枝，因其栽培历史悠久、产量少、质量优良，在每年6月下旬和7月上旬成熟的季节，受到人们的大力支持。 谢逢庆说，与往年不同，由于德庆通过高速公路，来德庆省级新农村示范电影游玩的游客也在增加。 今年自己来摘荔枝的人很多，所以今年谢村的桂味荔枝比游客来荔枝园自己买的多。 老鸭子桂味荔枝今年卖30元到40元/斤，小荔枝树结果也卖16~20元/斤，基本上和去年一样，但量少，“一果难求”。

珠海斗门荔枝名优品种御金球久很有名，近年来维持在35元/斤的水平，在岭南荔枝中一直是珍贵的类。 今年虽然减产了，但当地农民没有因此涨价。 糯米糍、桂味等产品因减产而涨价了一定程度，从去年的28元/斤涨到今年的35元/斤。 惠州镇隆荔枝糯米糍、桂味两个品种居多，发售价格也超过30元/斤，个别的达到40元/斤，比去年大幅上涨。

粤物高产荔枝比较便宜

与珠三角相关城市荔枝的价格相比，粤东粤西部分高产荔枝相对便宜，今年雷岭乌叶荔枝价格每斤5元，比去年每斤下降8元。 茂名收获的早熟荔枝“三月红”的平均售价为9元/斤的高州妃子嘲笑平均购买价6元/斤。 但是，与这些高产品种不同，今年收成不好的糯米糍、桂味在当地也以30~40元/斤出售。

据记者采访，粤西茂名高州、廉江等全省荔枝大型产区，荔枝以收购外商为主，批发销售占大部分，而且有大量冷冻出口，因此产品价格相对便宜。 珠江三角果园大多是游客直接入园现摘现购买，或园主网上零售，在斗门稍开果园，顺丰快递直接开设了营业网点。 各果园的产量不大，园主可以不经过分销商零售，所以一般比粤西、粤东等地稍高的产区价格高。