活煮龙虾残忍？ 澳拟效仿瑞士立法禁止虐待龙虾

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新华社北京1月16日电澳大利亚新快报网站发表了一篇汇编文章，称继新西兰、意大利北部城市雷焦埃米莉亚和瑞士之后，西澳大利亚政府也考虑效仿这些国家和地区，在《动物福利法》中纳入了禁止活虾、螃蟹和龙虾的规定。

文章摘录如下:

最近，皇家防止虐待动物协会的西澳大利亚首席执行官david van ooran说，该组织希望西澳大利亚将禁止渔民使用开水处理龙虾，同时，它希望加强控制，以确保在人类捕捉、处理、运输和保存虾和螃蟹的过程中没有虐待动物的因素。

据报道，一些科学研究表明，甲壳类动物煮熟后会有反应，并有疼痛的迹象。

2013年发表在《实验生物学杂志》上的一项研究发现，螃蟹可以避免电击，这表明它们有疼痛感。然而，国际科学界对甲壳类动物是否能感到疼痛一直存在分歧。

美国龙虾学会声称龙虾不会引起疼痛，因为它们的神经系统很简单。

Van Oran说，西澳大利亚的商业渔民采用了rspca建议的方法，通过冷冻然后分解来处理甲壳类动物，但是一些业余渔民仍然使用热烫。

皇家防止虐待动物协会希望西澳大利亚州能够将甲壳类动物纳入动物福利法的保护范围。

马尔米翁渔业和水俱乐部认为通过禁止活龙虾烹饪来执行法律是困难的。俱乐部经理罗伯特·韦尔认为，教育人们停止使用“野蛮”的烹饪方法可能更有效。