工信部：将发布实施婴幼儿配方乳粉质量安全追溯规范行业标准

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中国证券报1月31日从工业和信息化部获悉，近日，由工业和信息化部软件与集成电路推广中心、中国电子信息产业发展研究院、中国轻工集成产业联盟联合举办的第二届食品工业创新发展大会和食品工业产品质量安全可追溯性现场交流会，由北京(002570)婴儿食品有限公司联合举办

以优质食品供应数字化转型升级和质量安全追溯体系建设为切入点， 本次会议旨在贯彻落实党的十九大精神和《国务院办公厅关于开展消费品行业三大产品专项行动创造良好市场环境的若干意见》、《国务院办公厅关于加快重要产品追溯体系建设的意见》等文件精神， 聚焦宣传部食品质量安全追溯体系成果，推进互联网、大数据、人工智能与食品行业的深度融合。

会上，中国电子信息产业发展研究院副院长、软式推进中心副主任屈大伟在讲话中指出，以信息技术为代表的创新正在加快许多领域和群体的突破，产业组织形式和实体经济形式不断重塑，新旧动能加速，跨境融合、加速创新和深度调整成为产业发展的主旋律。近年来，工业和信息化部在推进产品创新、提高行业质量安全保障能力、引导企业加强品牌培育等方面做了大量工作。作为加强企业产品质量精确管理的一项重要工作，食品工业企业质量安全追溯体系的建设是起点。作为此项工作的主要支持单位，软推广中心在提高乳品企业质量追溯水平、发挥追溯体系价值方面取得了一定的成绩，希望加强与食品、信息技术等领域的广泛合作，更好地保障食品安全，促进食品行业的创新发展。

工业和信息化部消费品工业司食品处研究员邓小丁介绍了2017年食品行业三产品战略的实施情况。在增加品种方面，引导和促进食品行业企业满足人们日益增长和升级的安全、多样、健康、营养和方便的食品消费需求，加大产品创新，提高供应能力和水平；在提高质量方面，引导食品企业加强质量检验(监督)检测体系、追溯体系和信用体系建设，提高行业质量安全保障能力，促进产业转型升级和健康发展；在品牌创造方面，应引导企业增强品牌培育意识，夯实品牌发展基础，创新营销发展模式，提升产品附加值和软实力。邓小丁表示，2018年，工业和信息化部将发布实施婴幼儿配方奶粉质量安全可追溯标准的行业标准，新增3-5家婴幼儿配方奶粉质量安全可追溯体系建设试点企业。