浙江副省长陈伟俊赴湖州市检查春节前食品安全工作

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经济日报-中国经济网2月12日电记者从浙江省食品药品监督管理局获悉，2月9日下午，浙江省人民政府副省长陈伟俊到湖州市进行食品安全检查。副省长陈伟俊一行考察了农贸市场、超市、宾馆、食品生产企业等与人民群众食品安全密切相关的场所。副省长陈伟俊强调，随着春节的临近，有必要确保节前市场的食品和物资供应充足；注重安全，不会发生重大食品安全事故；抓好监管，切实加强监管部门履行职责，确保节日期间安全。

副省长陈伟俊在白雨潭农贸市场视察了市场食品快速检验、农产品采购(000061、诊断库存)和追溯工作，并与市场经营者进行了亲切交谈，详细询问了经营情况、节前商品准备和价格情况。他肯定了市场节前的食品安全管理和民生服务保障供给，要求市场做好春节期间的食品安全管理工作，确保节日期间居民的“舌尖安全”，保障民生。在浙北米兰超市，副省长陈伟俊就消费者投诉处理、果蔬农药残留检测等问题进行了询问。 和商品处置，了解了猪肉、蔬菜和水果的采购和供应情况，肯定了超市良好的商品质量控制，并要求超市经营者承担社会责任，发挥主导作用，坚决控制食品安全，为消费者提供安全和放心的食品。 副省长陈伟俊在湖州老横河酿造有限公司参观了企业产品展厅，视察了生产车间，听取了企业生产和市场竞争情况的介绍，要求企业严格控制产品质量，积极参与食品安全标准的起草工作，将传统技术与现代技术、现代管理有机结合起来，进一步做大做强老字号。要求监管部门加大扶持力度，关注市场秩序，扶优培强。副省长陈伟俊在湖州喜来登温泉度假酒店视察“阳光厨房”展览，视察酒店厨房操作室，肯定酒店的规范化管理。

据《经济日报》-中国经济网记者报道，随着2018年春节的临近，为保障人民群众节日期间的食品药品安全，浙江省食品药品监督管理局组织了一次全省节日期间热卖食品的专项抽样检查。抽样检查对象包括大中型食品生产企业、超市等餐饮服务实体和网上第三方交易平台，涉及肉制品、酒类和豆制品等25个食品类别。截至目前，浙江省各级抽检6751批，发现不合格食品115批，抽检合格率为98.3%。抽样数据显示，浙江省假日食品安全水平稳定在较高水平，全省未发现系统性、行业性或区域性食品安全问题。