追本溯源节日购酒更放心

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春节前夕，厦门酒精电子溯源系统二期工程正式投入运行。正在超市购买红酒的蔡女士用手机扫描了酒瓶上的特殊“身份证”后告诉记者:“买红酒的时候，我们更喜欢有这个标签的酒，春节的时候再买。”让我们更加放心！”“目前，我们项目第二阶段的一个重要突破是二维码的可追溯性，实现了一瓶一码，相当于从出生就有了产权证，而且每瓶都不一样。我们预计，在葡萄酒从生产商处出来后，整个流通环节都会受到监管，这样假酒就不会渗透进来。”厦门市酒类流通管理局局长李长江说，通过扫描手机上的代码，你可以查到所购酒的相关信息。市民不仅可以看到商品的流通时间，还可以看到卖家、买家、代理商和销售电话。"通过加强信息技术管理，公众可以买到真正放心的酒."

据了解，2015年厦门市开始建立电子酒类可追溯系统，2017年，电子酒类可追溯系统(二期)项目作为厦门市重要的产品可追溯系统建设被列为政府示范项目。经过反复测试，二期工程于2018年1月底正式启动。与第一阶段不同，第二阶段在云平台上实现大数据操作，扫描代码后可以看到产品的详细信息。优化后的系统也更方便、更有利于人们，其中最流行的是辨伪部分。

目前，厦门要求市场上流通的所有酒类必须贴上“厦门市酒类流通管理局生产者”的二维码。酒类企业在出货时需要扫描每瓶酒的编码记录，然后下一级经销商在进出口时必须扫描编码记录，以确保对酒类流通过程的全程监管。

经过近两年的管理，全市酒类标签率逐年上升。根据厦门市酒类流通管理局1月29日和2月2日的执法检查报告，大部分超市(连锁店)的贴标率较高，获得“放心酒示范企业(店)”的厦门楚原食品有限公司侯斌路店和厦门五福贸易有限公司大西洋海景店的贴标率为100%。

但是，也有一些大型超市(连锁店)不能提供相应的凭证，购买渠道不明；或者一些葡萄酒供应商已经按照规格要求提供了酒瓶标签的二维码标识，但是商店工作人员把它放在货架上却没有标注酒瓶标签。为此，执法人员对厦门大西洋百货超过彩虹购物中心有限公司、厦门福山成达百货商业广场有限公司聚祥分店、华润万家罗宾逊店(原:特斯科)、厦门新华都购物广场有限公司联华店的不合格场所提出了整改意见..与此同时，在实施三天后，“回顾过去”。如果整改不到位，要求立即从货架上撤下并通知。据悉，这四家公司已经通过了厦门市酒类流通管理局的重新审核。(吴广宁王选)