中国国际乳业大会开幕 蒙牛领航新乳业剑指用户力

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4月26日至28日，2018中国国际乳品合作会议暨第16届中国国际乳品展览会在哈尔滨举行。会议以“新时代、新需求、新乳业”为主题，探讨了新时代背景下乳业的新消费需求、发展特点和趋势。蒙牛集团首席执行官石东伟应邀出席会议并发表了题为“在变革中前进，在整合中创新”的主旨演讲。他指出，在新的乳制品时代，测试的核心是“用户力量”。从用户需求出发，以“工匠精神”坚持质量，以“变革精神”坚持创新，将是提升“用户力”的关键。

图片:蒙牛乳业首席执行官石东伟先生出席会议并发表主旨演讲

中国国际乳品合作会议是全国乳品行业最重要的平台之一。会议已连续召开16届，旨在共同建设新的乳品工业，促进国内外乳品工业的交流与合作，传播乳品工业新技术、新产品等科技信息。今年的会议包括21个子内容，如主题论坛、专题会议、学术讨论和国际峰会。乳制品行业的领导、代表和专业人士在许多话题上发生了冲突。

在3月举行的中国发展论坛上，蒙牛首席执行官方首次提出，中国乳业应该进入“4u时代”，即用户化、通用化、独特化、统一化。石东伟在中国国际乳品合作会议上的讲话中进一步强调，“4u时代”的核心是用户权力。关注用户的新需求和提高用户能力必须由产品和营销创新驱动。创新赋予企业活力和可持续发展能力，但质量必须是基石。

长期以来，蒙牛视质量为品牌的生命线。从源头到终端，蒙牛在整个产业链的每一个环节都执行最高标准，每一杯牛奶都带着精益求精的“工匠精神”。蒙牛坚持“四个不妥协”，“不妥协的产品，不妥协的质量，不妥协的价值观和不妥协的执行”，前两个项目的重点是质量。

蒙牛在坚持质量的基础上，通过产品创新赢得了消费者。2018年，蒙牛计划推出70多种新产品。为了适应和引领消费者需求升级，提高产品创新的效率和质量，蒙牛成立了消费者研究部、创新产品开发部等多个新部门，负责消费者需求研究和新产品推广。在今年的中国国际乳品工业展览会上，蒙牛纯珍宠物饮水型、左氏酸奶、蒙牛真果蓝莓味等明星新产品纷纷亮相，吸引了众多消费者驻足品尝。

图片:蒙牛之星新产品亮相中国国际乳品展

蒙牛自成立以来，始终伴随着“创新”的成长基因，以创新为核心竞争力，从诞生中国第一包利乐抱枕奶到推出中国第一款高端牛奶泰龙，再到打造中国第一个专业儿童牛奶未来之星和中国第一款真正的果粒牛奶饮料。蒙牛的创新精神尤其体现在对满足市场需求的优质产品的不断追求上。近年来，蒙牛在行业内率先推出了新的产品类别，如植物性饮料、体重管理乳制品和膳食替代产品。

在产品创新的基础上，蒙牛还注重营销创新，为消费者提供更好的消费体验。2017年，蒙牛与阿里巴巴在销售、物流、数据和品牌方面展开战略合作；蒙牛通过拓展新的零售渠道，如电子商务、无人售货机和24小时无人商店，积极拥抱新的零售方式。同时，我们通过世界杯母子品牌整合营销，寻求营销模式的进一步创新和突破。

石东伟强调，无论如何变化，有两个基本点是不能动摇的，一是用户，二是质量，这是在变化中不断坚持的。他相信，中国乳业将通过坚持整个行业的质量和创新驱动，迎来一个黄金十年。蒙牛也将跟随改革开放的新征程，以质量、创新等用户力量关键因素为驱动，以2000亿元为目标，努力打造世界一流质量的中国乳品品牌。

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