2017年湖北小龙虾产量63万吨 湖北小龙虾龙头企业及品牌介绍（图）

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中国商业智能新闻:根据湖北省水产技术推广站的数据，2017年湖北省小龙虾年产量达到63万吨，水产养殖年产值达到254.27亿元。随着湖北省小龙虾养殖的快速发展，消费市场不断扩大，产业链不断延伸，一批国内享有较高声誉的龙头企业，如湖北湖滨集团、潜江黄霞实业有限公司、湖北潜江华山水产食品有限公司、福娃集团有限公司、盛老汉家庭农场等，以及褚江红等一系列小龙虾品牌逐步得到培育和拓展。

湖北小龙虾龙头企业

1.湖北湖集团

湖北湖集团位于湖北省潜江市，现拥有“第一医院”(小龙虾产业技术研究所)、“第一中心”(小龙虾养殖中心)、“三个加工厂”(均为出口食品生产企业)和“五个养殖基地”(自建生态养殖基地5万亩)。湖集团的主要品牌是“楚江红”和“京华”。公司的小龙虾主要产品有欧洲茴香味虾、美国哈萨克味虾、素虾、麻辣小龙虾(十三味和大蒜)、麻辣虾尾等。

2.湖北钱江华山水产食品有限公司

湖北省潜江市华山水产食品有限公司是加工出口甲壳素、氨基葡萄糖盐酸盐等甲壳素衍生物、淡水小龙虾等淡水产品的国家重点龙头企业和农业产业化高新技术企业。先后通过了美国、欧盟、俄罗斯和韩国的卫生注册，并获得了iso9001国际质量体系和英国brc认证。它是英国Marks &斯潘塞在中国的唯一供应商，也是中国唯一一家在欧盟获得甲壳素系列产品注册的企业。

3.钱江虾皇

黄霞位于湖北省黔江市，品牌始于2009年。它以独特的秘方和加工工艺烹制的“黔江扒虾”而闻名。黄霞餐饮服务有限公司自2013年成立以来，已在全省开设了15家直营店，在全国20多个省市开设了100多家专卖店，年营业额超过1亿元。目前，潜江虾皇已经形成了集养殖、培训和电子商务为一体的多元化经营模式。

4.福娃集团有限公司

福娃集团从粗米加工起家，现在拥有五家食品公司和三家精米厂，并已建成4万亩有机大米和120万亩优质大米生产基地。自2013年以来，福娃集团一直参与小龙虾养殖，并在湖北省监利县建立了中国最大的小龙虾养殖基地。目前，福娃集团规划了小龙虾交易市场、冷链物流、深加工和休闲渔业，并通过拓展产业链和提升价值链来增强行业抵御风险的能力。近日，福娃集团邀请投资发展休闲渔业。

5.盛老汉家庭农场

盛老汉家庭农场成立于1998年，是中国唯一的国家级甲鱼种子农场(2012年经农业部批准)。目前，农场已形成三个区:一是野生原龟保护区。二是建设新的稻、鳖、鳖、鱼、虾生态科技养殖区。发展再生稻120亩，种植莲藕380亩，配套种植水生食用水生植物，投放虾苗，综合种植示范区平均亩产纯收入可达2.3917亿元。第三，休闲农业和科普研究科。

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