党支部上菜(2):“党徽在服务中闪耀”

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系列报道:党支部带磁盘(2)

标题:“党徽在服务中闪耀”

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在竞争激烈的餐饮业，一个小面馆可以很快站稳脚跟，为自己赢得声誉。除了硬的味道、服务和环境之外，还有一种更重的软实力在苗振牛肉面餐厅中发挥作用，这是一家国有酒店，也是党的组织。接下来，我们继续关注一系列报道:“党支部有菜”。请看今天第二集“党徽闪亮登场”。

曾几何时，国有企业在餐饮服务方面做得不好是业内的一种舆论。在安阳郭盛餐饮服务公司，有这种想法的员工不在少数。刚刚开业不久的苗振面馆面临的更现实的困难是人力资源短缺和缺乏雇佣更多服务人员的经济实力。这时，公司的党员站了起来。

安阳郭盛餐饮服务有限公司党委书记侯军:

“公司有着优良的传统。遇到困难时，党员必须领先。在我们开业的第一天，我们为党员设立了一个先锋岗位，为党员设立了一个示范区，为男同性恋者洗碗，为女同性恋者设立了女服务员，并提供前台服务。我们需要党员的地方，党员出现的地方。”

安阳郭盛餐饮服务有限公司副经理卞建民:

"领导带头，我在第一节课安排时间."

苗振面馆开业的第一天也是党员在示范区上岗的第一天。从公司的管理层到大堂，许多党员有生以来第一次开始体验上菜。

安阳郭盛餐饮服务有限公司人事处副处长金舟

“面对客人，我第一次感到紧张，然后有时我会说菜单并把它给每个人。例如，他问我做了什么样的食物，有什么味道。我有一句口头禅，对我刚到感到抱歉。”

安阳郭盛餐饮服务有限公司摄影中心员工毕伟:

“我第一次来这里的时候，遇到了一个熟人。当我第一次见到我时，我感到特别尴尬。我能感觉到我的脸特别红，然后我不好意思去拿餐具。”

酒店服务大厅里传来现场直播的声音:“秦斗华。先看看，这里有热水。”

看似普通的洗碗不仅需要心理适应，还需要对体力的巨大考验。

安阳郭盛餐饮服务有限公司董事李建华:

“那天是营业额的记录。最高的时候，连续洗了几个小时后，真的是背痛。我的身体不太好。我有腰椎间盘突出症。虽然洗碗后我很累，但我心里很高兴。因为我创造了记录，我对未来有一种荣誉感和自豪感。”

长期艰苦的劳动创造了意想不到的商业记录，让员工真正感受到一线服务的价值。每个人都逐渐适应了高强度的劳动，更加积极地面对顾客，坚持党员在示范区的先锋地位。

安阳郭盛餐饮服务有限公司人事处副处长金舟:

“他们走后，光盘行动了，看着他们的盘子被吃光了，也就是说，我们的菜被认出来了，然后如果有很多人，他们会很高兴。”

安阳郭盛餐饮服务有限公司苗振面馆经理高佳

“当时，这家店很快就开张了。这时，我妻子怀孕了，生了一个孩子。当时，我想考虑一下，我能够关注整体情况。我没有告诉公司休假的事。那天晚上我去了医院。一天晚上之后，我的母亲和女儿在安全之后就放心了，第二天我像往常一样去上班。”

这样，在党员的带动下，苗振面馆的服务能力和水平很快得到了顾客的认可，党员示范区成为面馆中最亮的招牌。

安阳郭盛餐饮服务有限公司摄影中心员工毕伟:

“当时，她看到我戴着党徽，她说你是党员，她很惊讶。我说是的，这是我们单位党员的示范站。每个人都应该作为党员来这里工作。然后她说，国有酒店确实不同于其他服务。”