【国内热闻】组图：葡萄沟：吐鲁番火辣辣之外的避暑胜地

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新疆有一首歌叫“吐鲁番葡萄哈密瓜，库尔勒香梨人人夸，叶城石榴很棒”。 来吐鲁番，不能在葡萄沟里品尝葡萄的甘甜和清凉，就无法知道吐鲁番刺痛以外的凉爽。 避暑地

葡萄沟位于吐鲁番县的东北角，是弗雷亚雷斯塔西侧的峡谷。 车一进峡谷，两座山就夹在中间，中间有草木芳菲的沟，就像绿色画廊。 吐鲁番人在谷底筑起玉石和水泥板组成的水路，长流不息的河水就像一根银练习从沟底奔腾而下，翻白浪纵贯二三十里，灌溉着整个葡萄沟。 沿着河水向峡谷深处延伸的层层叠叠的葡萄园，像绿色缎一样，根据山势笔直地挂在沥青路两侧的斜坡上，其间桑榆桃柳，掉错了。 清流在村舍的农家周围穿梭。 在万绿丛林中，看到裙子鲜艳的维吾尔少女，成群结队，抓住篮子筐，活跃在葡萄园里，让葡萄沟显得更多彩。 她们的笑声欢歌，伴随着潺潺的水声，嘤鸟的叫声，就像美丽的田园交响曲，令人陶醉地连接在一起。 这时火焰山下的热气蒸腾，风大，天烧，地面烧，葡萄沟里学着清风，凉爽宜人，真是个迷人的避暑胜地。

葡萄王国

葡萄沟大约有七八公里长，这里名符其实是“葡萄王国”。 那块田地后面的葡萄园就不用说了，房子前面的房子后面和水路旁边也种着葡萄，在几乎不漏天空光线的葡萄架下面，挂着像玛瑙一样的葡萄。 这里的葡萄品种多种多样，有马奶子、红葡萄、黑葡萄、无核白、比夹干、佐等。 有翡翠一样的颜色，也有玛瑙一样的光泽。 有些像珍珠，有些像橄榄。 有些皮薄的汁液有甜味，有些清淡的汁液有甜味。 其中贵重者不得超过无核白葡萄，简称“无核白”，无核白如玉，因晶莹透明而闻名，葡萄粒小，多汁，味道甜。 糖度高达22%，在国际葡萄市场上被称为“绿珍珠”。

房风景

葡萄沟高的坡地上建有非常特殊的房子，四周的墙壁都是土特产，墙上布满了气孔。 大家大约有两层楼，从远处看就像古城一样引人注目。 放在前面，感觉就像养“希腊”的方形巨大篮子，非常独特又奇怪，这就是葡萄干家。 这种房子，当地的维吾尔人叫“群结”，中文叫“荫房”。 荸荠给葡萄沟的每个角落都增添了奇怪的景色。 荫凉的房间，屋顶上每隔半米挂着一个碗口粗的“正房”。

每间“正房”都每隔半米挂着一根筷子，长或手指粗的树丫。 这就是挂葡萄用的木钩。 到了葡萄成熟的季节，人们把新鲜葡萄放在篮子里运来，从上到下把一串葡萄挂在树枝上，整个树荫房间装满后，把门关上，在气孔吹来的吐鲁番盆地特有的热山上烤，40天左右。 这种天然葡萄干，颜色呈黄绿色半透明状，干燥柔软，蜜甜可口。 (资料来自天山网)