古贤镇古贤村:种植盆栽蔬菜，走出贫困新路

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王新红正在检查蔬菜的生长情况

□记者郭凡通讯员于洪川文字/地图

7月4日，在古贤镇古贤村朔果园合作社的盆栽蔬菜种植基地，我看到一盆盆色彩鲜艳的盆栽蔬菜整齐地摆放在温室里，绿叶充满了生机。边上的工人正在熟练地将营养土装入花盆，并移植蔬菜幼苗。

“盆栽蔬菜，也叫蔬菜盆景，既是观赏性的，也是可食用的。绿色和生态是它最大的卖点。盆栽蔬菜可以集中自然风光，直接进入庭院、阳台和客厅。它们不受地域和季节的限制，具有生长快、病虫害少、营养丰富、改善和美化环境的优点。”古贤村党支部书记、合作社负责人王新红介绍盆栽蔬菜的人很多。

据了解，为了促进工业富民，推动更多贫困家庭脱贫，增加村民收入，王新红在研究了先进的农业种植技术后，推出了盆栽蔬菜种植项目。盆栽蔬菜种植基地有两个温室，可种植500盆。根据季节，基地种植了十多个品种，如苦菊花，油菜，黑色蔬菜和紫色生菜。从播种、育苗到日常管理，盆栽蔬菜都是基于土壤基质。根据不同的蔬菜品种，向基质中添加不同比例的营养物质。育苗后只需定期浇水，生长40-60天后即可采摘。一盆盆栽蔬菜成熟后，它可以采摘净重约450克至500克的蔬菜。每罐的价格从12元到15元不等。顾客吃了蔬菜后，花盆可以退货，退款3元，既环保又时尚。

“盆栽蔬菜是在花盆中出售的。目前，该基地每天可生产约100盆蔬菜，主要销往餐馆和超市。下一步是在家庭中推广它们。这些蔬菜现在被食用，最大限度地减少了蔬菜营养的损失，也具有观赏价值。”王新红告诉记者，由于盆栽蔬菜在当地还是新生事物，市场销售还没有达到预期。

为了进一步拓宽销售渠道，王新红借助最近在古贤镇开展的“送美丽乡村出去”活动，积极联系中国邮政集团汤阴分公司，探讨以点带面发展订单种植。同时，他联系了两个电子商务平台，希望借助电子商务渠道拓展市场。“与市场上的叶菜类蔬菜相比，盆栽蔬菜在生长过程中不使用杀虫剂，完全是绿色和有机的，具有良好的市场前景。”王新红对发展盆栽蔬菜产业充满信心。

王新红一直大力提倡尽快大规模种植盆栽蔬菜，因为他有一个想法:村里大多数贫困家庭都不能努力工作，也没有受过高等教育，所以选择一个合适的扶贫项目非常重要。随着盆栽蔬菜市场的不断扩大，不仅村里的贫困户可以来基地工作，赚取工资，还可以提供机器、花盆、种苗等生产资料，让穷人带回家管理。蔬菜成熟后，他会统一回收，每盆都会有一定的管理费。

“盆栽蔬菜是一种‘庭院经济’，可以充分利用每个家庭的休闲庭院和废弃的宅基地。它的零成本、好管理、不销售等优势将推动贫困家庭和农村群众进一步增加收入。”王新红说。