黑龙江：“食安龙江百日行动”聚焦“六大环节”

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我省“沿江饮食百日行动”将围绕生产加工源头、食品流通、餐饮、保健食品、食品抽检和联合执法六个环节，有效解决我省食品安全突出问题。这是记者从省政府食品安全办公室和省食品药品监督管理局16日举行的“吃安龙河100天行动”新闻发布会上获悉的。

据了解，“吃安龙河百日行动”将更加注重“抓源头”，综合分析投诉举报、监督抽查、日常监管和现场核查等数据，在节假日期间重点开展特色食品和高风险大消费食品的节前食品安全监督检查，从源头上确保食品生产加工安全。针对食品流通，要密切关注食品采购渠道，落实采购检查责任，不定期开展“双随机”检查。另一方面，餐饮将侧重于旅游餐饮和团体餐饮，尤其是在线订购。监管部门将建立网上订购监管和调查工作机制，实现与工商、网上信息、通信等地方监管部门的协同互查和信息共享，促进网上和网下同步监管。此外，监管部门将继续组织专项行动，严厉打击保健食品的非法销售和虚假宣传，同时“注重抽查”，通过公众抽样信息引导公众理性、科学消费。还要协调公安、工商、交通等部门共同查处食品违法行为，形成打击严重违法犯罪行为的强大合力。

据省食品药品监督管理局相关负责人表示，为期100天的行动将持续到4月初。百日行动将尽一切努力降低食品安全风险，增强人们的消费信心，同时，让龙江人民安全庆祝节日，让外国游客来龙江游玩，放心吃饭。(作者:刘健)

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