科技与人才双核驱动 校企深度融通助推粮食高质量发展

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中国金融网5月22日电(记者李春辉)科技兴粮，人才兴粮。科技和人才是新时期粮食领域实现高质量发展的“双核”驱动力。然而，粮食产业的科技创新和人才支撑离不开科研机构和企业的深度融合。

2018年5月21日，全国食品科技周在武汉会场举办了一系列科技与人才对接活动，使科研机构与行业的联系更加紧密，为食品科技成果转化和人才培养打开了畅通的渠道。

“粮食产业要坚持创新链、产业链和价值链的“三链”协同，加快构建以企业为主体、以市场为导向、产学研相结合的技术创新体系。”国家发改委党组成员、国家粮食局党组书记、局长张务锋说。

活动现场(郭亮/照片)

科技对接:产学研结合提高粮食科技贡献率

俗话说，“鱼米之乡，鱼米之乡”。湖北被称为“鱼米之乡”。它是中国13个粮食主产区之一，也是中国10个粮食净转移省份之一。多年来，中国为确保国家粮食安全做出了重要贡献。

5月21日上午，“全国食品科技成果供需对接活动”在武汉轻工业学院举行。全国10个科研院所和25家企业开展了科技成果、科研队伍、科研机构和企业的“三对接”活动，以缩小科技供需差距，促进科技与经济、科研与产业的紧密结合。武汉轻工业学院是中国最早培养食品工业专业人才的学校。

据悉，活动当天共签署了23个食品科技创新合作项目，合作金额超过7000万元。

科技成果转化不佳一直是中国粮食行业的“难题”。科研机构为企业科技需求服务的作用不够，产学研结合不够紧密，科技贡献率不高。

5月21日下午，张务锋表示，要在“融合创新”上有新的突破，即实现科技与科技、科技与经济、供求与需求的融合，加强协同作用，消除“孤岛”现象。

“粮食产业要坚持创新链、产业链和价值链的“三链”协同，加快构建以企业为主体、以市场为导向、产学研相结合的技术创新体系。”张务锋说:“力争到2022年粮食科技贡献率提高3个百分点，保持粮油储藏技术的国际领先地位，增加‘跑、跑’技术；30多项食品科技成果获得国家科学技术奖或省部级一等奖，20多项重大科技成果得到推广应用。”

产业科技创新联盟的建立是20世纪80年代发达国家出现的一种科技组织形式。由美国、欧洲和日本公司组成的战略联盟的数量已经连续十年以每年30%的速度增长。目前，全球500强企业平均有60多个联盟。

张务锋提出，各地要坚持市场化和产业化方向，鼓励有条件的地方、重点企业、科研院所和高等院校，建立一批粮食行业科技创新联盟，继续实施产学研合作。

国家发展和改革委员会党组成员、国家粮食局党组书记、局长张务锋(郭亮/照片)

人才对接:为行业提供创新“源动力”

创新驱动实际上是人才驱动，科技人才在发展中具有乘数效应。然而，在食品行业，食品科技人才的“家族基础”仍然相对“单薄”。“领军人才和青年人才的缺乏是制约行业发展的重要瓶颈。”张务锋说。

“成千上万的部队很容易找到，但一个也很难找到。”领军人才在科技创新中发挥着不可替代的关键作用。张务锋表示，要面向各级科技计划和重大食品科研项目的主要人员，选拔国家和省级食品行业科技创新领军人才，建设一支由领军人才引领、具有国际水准的创新团队；优先推荐科技创新领军人才和有突出贡献的专业技术人员，推荐两所院校的院士和享受政府特殊津贴的专家。

青年人才不仅是科技创新的生力军，也是粮食产业实现可持续发展的“后劲”。张务锋指出，对于优秀的青年人才，要打破论资排辈、唯我独尊的观念，敢于让他们主持重点科研项目，担任重要学术职务。要选拔一批拔尖青年人才，支持他们自主选题、开展创新研究，优先推荐参与国家“万人计划”、“长江学者”和国家杰出青年科学基金，大张旗鼓给予奖励，对优秀成果给予优先支持。

此外，技术人才短缺也是我国粮食行业亟待解决的问题，使得企业难以适应新技术、新设备、新工艺推广应用的需要。“目前，食品行业的高技能人才只占技术工人的20%。与国家中长期人才发展规划提出的2020年28%的目标相比，仍有很大差距，日本为40%，德国为50%。与差距相比，差距甚至更大。”张务锋说。

张务锋指出，要努力扩大高技能人才规模，大力开展食品职业技能培训，精心组织“岗位培训”和“技能竞赛”，扎实做好职业技能鉴定工作，吸引更多劳动者进入高技能人才队伍。

5月21日，国家粮食局在湖北省武汉市举办首届全国食品行业人才供求对接活动，搭建沟通平台，促进高校与企业之间的人才供求信息对接；创新合作形式，建立全国食品工业职业教育集团联盟，全面深化产业链与教育链的有机结合，推进校企合作，培养食品行业高素质人才。

科技和人才是粮食产业转型升级的“两翼”。“站在新的起点上，做好新时期的粮食流通工作，比以往任何时候都更需要强大的科技创新能力，更需要高素质的专业人才。”张务锋说。