今年外卖市场总额将达4000亿元

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昨天，美团与行业媒体餐饮老板共同发布了《2018中国餐饮报告》白皮书。根据白皮书的统计，外卖住宅区的订单交易量占去年的50%，外卖取代了家庭烹饪；比起辣味餐馆，有94万家更甜更新鲜的餐馆，消费者的味蕾正在变成佛教。此外，今年外卖市场的总营业额预计将达到近4000亿元。