【国内热闻】通讯：郑州商家“烹制”各色年夜饭

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除夕之夜，全家共享年夜饭是中国人的头等大事。 离春节只有十天了，郑州商人已经陆续“组团”，为郑州人做了“菜”。

我要厨师的年节菜

曹女士一家四世同堂，每逢春节，总是为年夜饭而烦恼。 “一想到准备十几个人的年夜饭就头疼。 ”。 但是，这个大麻烦将会成为曹先生的过去。 今年曹女士打算请厨师庆祝新年。 “今年已经不用担心年夜饭了。 终于能享受除夕了。”

今年春节，郑州很多酒店推出了“预订厨师”的新业务，厨师在除夕晚上自己为客人烹饪了新春大餐。 对那些想在家里享受天伦之乐，同时免除做年夜饭的痛苦的人来说，这无疑是最好的选择。

考虑到中国人在除夕晚上回家团聚前传来的消息，商家们亲切地开展了“厨师来家里做年夜饭”的业务，据说这个一上市就很受顾客欢迎。 委托厨师出差服务，虽然价格很高，但是为了享受在家团聚的温暖，很多客人喜欢邀请高额的厨师来家里迎接新年。 现在很多酒店的厨师已经“脱销”，可以说是除夕之夜，不要菜。

新春的新主张

到了春节，大喝之后，很多人得了“好吃综合征”，轻则腹痛，不消化，重则酒精中毒。 如何享受美食，吃健康，自然成了商家和客户的共同追求。

郑州一家素食餐厅推出的全素年夜饭很受很多顾客欢迎。 该餐厅以素食为原料，用各种调味料，烹饪了各种“假乱真”的“肉料理”。 在该餐厅，预定年夜饭的罗先生告诉记者:“往年，节日总是在山上吃海喝，消化不良，血压上升，今年春节变成素食主义者，变得更健康了。”

今年春节，郑州商店纷纷打造“健康品牌”，推出各色“健康年夜饭”、“生态年夜饭”、“绿色年夜饭”。 客人也享受美食，维持身体健康。

西餐做“情侣年夜饭”

在郑州工作的范先生和男朋友今年都不打算回家过年。 郑州没有亲戚他们打算除夕晚上在西餐厅享受浪漫的两个人的世界。

今年年初六是西方情人节，很多西餐厅气势汹汹地推出了“情侣年夜饭”，为哪个春节不回家的情侣们做了浪漫的除夕。