东风乡王盘柳村的小水果，激发了大工业为农民打鼓钱袋子

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李在钙基地工作

□记者孙莹莹文字/图片

“在过去的两年里，钙种植是王盘流村的一件大事，它是我们增加收入和致富的希望。”7月12日，54岁的村民李在龙安区东风乡王盘流村钙果基地为果树除草。

走进钙基地，黄色和红色的小水果挂在树枝上，在阳光下闪闪发光，让人流口水。记者不禁想知道，这种像樱桃一样的小水果的来源是什么？魔力是什么？

"钙果营养价值高，是我国特有的水果."王盘寮村钙果基地负责人张青娥告诉记者:“钙果的学名是欧丽，因其含钙量高而被称为钙果。这种水果酸甜可口，与美国蓝莓和俄罗斯沙棘一起被称为世界三大健康水果。由于钙水果的发展历史相对较短，因此有很大的发展空和发展前景。”

张青·厄指着她面前的钙水果基地告诉记者:“2016年，我转让了200英亩土地。如何跳出传统观念，发展特色产业，成了我当时最头疼的问题。”

为了摆脱困境，一直努力工作的张青娥带着她已经种了半辈子果树的哥哥出去检查。在一次水果交易会上，张青接触到了钙水果。“当时，河南没有人种植钙果，我也不知道它的产量和效益。”张清一说，“带着尝试的心态，我在转让的土地上种植了钙果。我不认为第一年的产出会令人印象深刻。”因此，头脑灵活的张青鄂，准备下大力气深度加工钙果产品，带领村民致富。

“这是红酒、果汁、果酱和果脯，都是我们开发的深加工产品。此外，钙果树的根具有很高的药用价值，并且花非常具有观赏性。茎、叶和种子也非常有用。可以说，钙水果都是珍宝。”张指了指货架上琳琅满目的深加工产品。

2017年，张青与山西农业大学合作，在王盘流村建立了钙果基地。一期占地200亩，主要从事钙果种植及深加工产品的研发和销售，涵盖加工型、鲜食型和仁用型三大类产品。每亩钙果平均产量1500-2000公斤，每亩经济收入3-10万元。随着观花和采摘项目的不断发展，收入可以进一步增加。第二阶段初步确定了300亩种植计划，为下一步扩大规模奠定了基础。

“以前没有钙基的时候，我靠到处打零工谋生。现在在钙果基地工作，我每月能挣3000多元，而且离家很近，所以我不用到处找工作。”李说，“村里很多人在钙水果基地工作，这增加了很多经济收入。”

东风乡副乡长郑强表示，王盘寮村钙果基地以其独特的地理位置、适宜的气候和肥沃的土壤，成为我省唯一的钙果基地。目前，钙果产业的效应已经辐射到王盘寮村周边的村庄，解决了部分贫困家庭的就业问题。

郑强说，小水果不仅能增加农民的钱袋，还能拓宽农民致富的途径。许多外国企业对钙果基地的研发成果非常感兴趣，并前来洽谈合作意向。目前，钙果基地已与部分农户签订种植协议，基地提供种苗和技术指导，以恢复果实。这一举措导致了近1000名周边农民的就业。小水果刺激大产业，成为贫困家庭增加收入和致富的“金果”。