农业农村部出台多项措施促进奶业高质量发展

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农业和农村事务部围绕奶源基地建设、乳制品加工流通、乳制品质量安全监管和消费者引导等方面，制定了一系列加快奶业振兴、提高乳制品质量安全水平的措施。

近日，在国务院新闻办公室召开的国务院政策吹风会上，农业和农村事务部副部长于介绍了刚刚召开的国务院常务会议出台的一系列措施:大力引进和培育良种奶牛，建设国家核心种畜场，强化优质饲草料。生产，发展标准化规模养殖，建设优质奶源基地；加强乳制品质量安全监管，修订完善原料乳、消毒乳等国家标准，建立全过程质量追溯体系，力争在三年内显著提高国产婴幼儿配方奶粉的质量、竞争力和声誉；加强金融保险、奶牛养殖用地等支持，为振兴奶牛业创造条件。

于表示，农业和农村事务部将重点做好四个方面的工作:

一是“养好牛”，为建设优质奶源基地打下坚实基础。继续实施奶业振兴苜蓿发展，加大粮饲强度，实施奶牛遗传改良计划，建设国家奶牛核心种养场，推进奶牛标准化规模化养殖，稳步提高奶牛产量。

第二，“加强监管”，提高原料奶的质量和安全性。完善奶牛养殖标准和规范，建立健全原料奶标准化生产体系，落实农民主体责任，深入实施原料奶质量安全监控计划，加强对饲料、兽药等投入品使用的监管，将全国所有奶站和运输车辆纳入精细化专职管理。

三是“促进融合”，完善种植业、加工业和利益联动机制。培育和壮大奶农专业合作组织，支持奶农存量整合，鼓励奶企通过自建、收购、参股、托管等方式加强奶源基地建设。指导奶农和生产省建立原料奶价格协调机制，督促乳品企业严格履行原料奶购销合同。

第四个是“树品牌”。提升中国乳制品行业影响力，定期发布中国乳制品行业质量报告，举办20大乳制品行业峰会，实施乳制品品牌推广行动，继续开展中国小康牛奶行动和奶酪推广行动，推荐休闲观光牧场，加强国内乳制品质量安全宣传引导。